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Ingredientes

Preparación

Licúe juntos el pan, la leche, los huevos, la maicena, el azúcar, el vino blanco y la ralladura de limón. Vierta en una olla a fuego medio y revuelva continuamente, con un batidor de alambre, hasta que hierva y espese. Retire y agregue la fruta seca que haya elegido. Vierta en una budinera acaramelada. Si gusta, puede verterla en moldes individuales. Refrigere hasta que quede muy firme. Desmolde. Decore con chantilly y sirva.