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Ingredientes

Preparación

Bata las claras a punto nieve, agregue la colapez en forma de hilo sin dejar de batir. Incorpore el azúcar en forma de lluvia, las frutas picadas y mezcle suavemente. Vuelque a un molde aceitado y refrigere durante dos horas. Bañe con mermelada y decore con crema chantilly.