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Manzanas acarameladas de

Manzanas acarameladas de "Raspifruti"

  • Tiempo: 25 minutos
  • Porciones: 20
  • Dificultad: Baja

Ingredientes

  • 20 manzanas delicia
  • 1/2 kg azúcar
  • jugo de 1/2 limón
  • 10 gotas de colorante rojo natural

Preparación

Retire los tallos de las manzanas e introduzca un palito de anticucho o de chupete por el extremo del tallo retirado. Reserve. En una olla a fuego alto con dos tazas de agua, haga hervir el azúcar, el jugo de limón y el colorante rojo durante 10 minutos, hasta formar un caramelo. Sumerja las manzanas en la preparación, una por una, cubriéndolas por completo con el caramelo y retire. Deje que el caramelo se enfríe y sirva.

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