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Canapés de cangrejo y mayonesa picante

Canapés de cangrejo y mayonesa picante

  • Dificultad: Baja

Ingredientes

Preparación

Corte un pan multicereal en círculos, dispóngalos en una lat ay sazone con dos cucharadas de aceite de oliva y romero. Lleve al horno 180°C durante 10 minutos, hasta que los discos de pan estén tostados. Rteire y reserve. Con un batidos de mano, mezcle un cuarto de taza de mayonesa y una cucharada de rocoto molido. Reserve. En un bol, coloque 350 gramos de pulpa de cangrejo, dos huevos duros picados, una rama de apio finamente picada y la mayonesa picante. Mezcle hasta integrar. Sirva sobre las tostadas y decore con ají limo y cebolla china finamente picada.

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