Solterito
Mezcle en un bol las habas, el choclo, el queso, la cebolla, el tomate, el rocoto y el culantro picado. Bata en otro bol el aceite y el vinagre, y sazone con sal y pimienta....
Recetas Se encontraron 6 receta(s) con "solterito"
Solterito arequipeño con conchas
4 porciones Sancoche los choclos, con su panca, en agua con sal durante 15 minutos. Desgrane los choclos y mézclelos en un bol con la cebolla, el pimiento, el tomate, el...
Solterito
10 Minutos 1. Haga hervir en una olla dos litros de agua, añada una cucharada de sal y eche las habas. Cocine durante cuatro minutos, retire del fuego y ponga las...
Solterito novoandino
Caliente media taza de aceite a fuego bajo. Añada los ajos y rehóguelos durante cuatro minutos. Retírelos del fuego, escúrralos y resérvelos....
Solterito de quinua
Limpie la quinua retirándole las piedras y otras impurezas. Póngala en un colador fino bajo un chorro de agua fría. Lave y restriegue con las manos hasta que...
Solterito andino con jamón del país
4 porciones Lave la cebolla y escúrrala. Emulsione el vinagre con el aceite y sazone con sal, pimienta y el orégano. Mezcle en un bol grande las papas, las ocas, el...