Rocoto relleno de "La Lucila"
Corte la parte superior del rocoto, reserve la tapa y retire las venas y las pepas. Lávelo y cocínelo en agua hirviendo por cinco minutos. Retire, cuele y reserve. A...
Recetas Se encontraron 4 receta(s) con "rocoto relleno"
Rocoto relleno
Corte la parte superior de los rocotos. Retire las venas y las pepas y blanqueélos en agua hirviendo tres veces junto con las tapas, por cinco minutos y cambiando el agua...
Rocoto relleno
Ponga los rocotos en una olla, cúbralos con agua y hágalos hervir durante seis minutos. Retire los rocotos de la olla, cambie de agua y eche el azúcar, el...
Pejerreyes enrollados y marinados en vinagreta
Mezcle en un bol una cucharada de mostaza con el ajo, tres cucharadas de vinagre de manzana y un cuarto de taza de aceite. Sazone con sal y pimienta, emulsione y reserve. Aparte,...