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01 marzo

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Tostadas de bonito y salsa verde

Tajadas de bonito con salsa de hierbas, aceitunas y mostaza sobre pan baguette al ajo.

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Tip del experto Menú Perú

Para recuperar pan seco, envuélvalo con un paño húmedo y llévelo al refrigerador durante un día. Antes de servir, lleve al horno durante tres minutos.

Recetas de la semana

  • Bonito a la plancha con puré de quinua lunes
  • Bonito en hierbas martes
  • Bonito con salsa picosa miércoles
  • Bonito a la plancha con salsa verde jueves
  • Hamburguesa de bonito con ensalada de col viernes
  • Tataki de bonito en costra de canela y salsa de chancaca sábado
  • Tostadas de bonito y salsa verde domingo
 
 

Aprende cocinando

La hamburguesa - Cafetería Homemade


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